Kuru Fasulye Tarifi
Türk sofrasının en sevilen yemeği. Salçalı sosla pişirilen kuru fasulye, kavurmalı veya sade haliyle pilav yanında tam anlamıyla bir klasik.
Ana SayfaAI ile Tarif Oluştur
🍽️
ana yemek
Kuru Fasulye Tarifi
Türk sofrasının en sevilen yemeği. Salçalı sosla pişirilen kuru fasulye, kavurmalı veya sade haliyle pilav yanında tam anlamıyla bir klasik.
15 dk hazırlık
120 dk pişirme
4 kişilik
🔥340 kcal
🛒 Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye (ıslatılmış)
- 150 gr dana pastırma veya sucuk (isteğe bağlı)
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- 1 litre su
👨🍳 Yapılışı
- 1
Fasulyeleri 8 saat önceden ıslatın.
- 2
Soğanı yağda kavurun.
- 3
Sucuk veya pastırmayı ekleyip 2 dakika kavurun.
- 4
Salçaları ekleyin; 1 dakika kavurun.
- 5
Süzülmüş fasulyeleri ve sıcak suyu ekleyin.
- 6
Kaynamaya başlayınca ateşi kısın.
- 7
1,5-2 saat, fasulye tamamen yumuşayana kadar pişirin.
- 8
Tuz ve pul biber ekleyip servis edin.
baklagil
klasik
pilav yanı
ekonomik
Bu tarifi kendi malzemelerinize göre uyarlayın
Yapay zeka ile Kuru Fasulye tarifine kendi dokunuşunuzu katın.