Menemen Tarifi
Domates, biber ve yumurtanın birleştiği en sevilen Türk kahvaltılığı. Sade veya sucuklu, kavurmalı veya pişirmeli — herkesin kendi versiyonu vardır. Tartışmasız bir Türk klasiği.
Ana SayfaAI ile Tarif Oluştur
🍽️
kahvaltı
Menemen Tarifi
Domates, biber ve yumurtanın birleştiği en sevilen Türk kahvaltılığı. Sade veya sucuklu, kavurmalı veya pişirmeli — herkesin kendi versiyonu vardır. Tartışmasız bir Türk klasiği.
5 dk hazırlık
15 dk pişirme
2 kişilik
🔥230 kcal
🛒 Malzemeler
- 4 yumurta
- 3 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet soğan (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
👨🍳 Yapılışı
- 1
Biberleri ince halkalar, domatesleri küp doğrayın.
- 2
Zeytinyağında biberleri kavurun.
- 3
Domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
- 4
Tuz ve baharat ekleyin.
- 5
Yumurtaları kırıp ekleyin.
- 6
Tercihe göre karıştırarak (çorba gibi) veya bütün (yumurtalı) pişirin.
- 7
Ekmekle sıcak servis edin.
hızlı
yumurtalı
ekonomik
vegan olabilir
Bu tarifi kendi malzemelerinize göre uyarlayın
Yapay zeka ile Menemen tarifine kendi dokunuşunuzu katın.