Ramazan Pidesi Tarifi

Sadece Ramazan ayında fırınlarda yapılan, üzeri susamlı ve çörekotlu, içi havadar, dışı çıtır ekmek. Evde yapılınca bambaşka bir lezzet alır.

Ana Sayfa
🍽️
börek

Ramazan Pidesi Tarifi

Sadece Ramazan ayında fırınlarda yapılan, üzeri susamlı ve çörekotlu, içi havadar, dışı çıtır ekmek. Evde yapılınca bambaşka bir lezzet alır.

80 dk hazırlık
25 dk pişirme
6 kişilik
🔥280 kcal

🛒 Malzemeler

  • 500 gr un
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 300 ml ılık su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Üzeri için: 1 yumurta sarısı, susam, çörek otu

👨‍🍳 Yapılışı

  1. 1

    Mayayı ılık suda şekerle eritin.

  2. 2

    Un, tuz, zeytinyağı ve mayayı karıştırıp yumuşak hamur yoğurun.

  3. 3

    1 saat mayalanmaya bırakın.

  4. 4

    Hamuru oval şekilde açın.

  5. 5

    Yüzeyi parmak uçlarıyla çizin.

  6. 6

    Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.

  7. 7

    180°C'de 20-25 dakika pişirin.

  8. 8

    Hemen servis edin.

Ramazan
pide
ekmek
fırın

Bu tarifi kendi malzemelerinize göre uyarlayın

Yapay zeka ile Ramazan Pidesi tarifine kendi dokunuşunuzu katın.

AI ile Tarif Oluştur